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根据粮农组织统计企业数据库，2019年有10家世界上最大的鸡蛋生产国。众所周知，鸡蛋含有人体所需的营养食品来源。鸡蛋是除了肉、鱼和牛奶之外的动物性食物之一。鸡蛋中所含的营养成分相当齐全，从完整的氨基酸、脂肪、维生素、矿物质到叶黄素，应有尽有。
根据统计数据库，2019年世界鸡蛋产量达到8300万吨，使鸡蛋成为动物的主要来源。在统计生产的更深层次方面，非洲大陆的某些地区成为鸡蛋的基础生产。 这些地区是亚洲，产量为5160万吨，占世界产量的 61.9%，其次是美洲，产量为1730万吨，占世界产量的20.7%，欧洲为1070万吨，占世界产量的12.9%。产量，非洲为 340万吨，占世界产量的4.1%，大洋洲为 34.1 万吨，占世界产量的 0.4%。 世界10大鸡蛋生产国排名 1/中国大陆/28，453，871吨 2/美国/6，706，770吨 3/印度/5，775，000吨 4/印度尼西亚/4，753，382吨 5/巴西/3，158，157吨 6/墨西哥/2，949，782吨 7/日本/2，639，733吨 8/俄罗斯联邦/2，491，540吨 9/土耳其/1，243，633吨 10/乌克兰/953，500吨 世界十大鸡蛋生产国简介 1.中国大陆 中国仍然是最大的鸡肉鸡蛋生产国。2019年，中国鸡蛋产量达到2840万吨。从地理上看，2018年是产蛋省的主要区域。这些省份是河北、河南、辽宁和山东，鸡蛋总产量超过2.50公吨。 2. 美国 2019年美国成为第二大鸡蛋生产国。星条旗国可生产670万吨鸡蛋。从地理上看，在美利坚合众国，有一些州拥有最多的鸡蛋生产用鸡。2020年蛋鸡数量最多的美国州是爱荷华州，约有5140万头鸡，其次是俄亥俄州，有 3470万头，印第安纳州有 3450万头，宾夕法尼亚州有 3050万头，德克萨斯州有2200万头，佐治亚州有1990万头。 3. 印度 印度成为世界第三大鸡蛋生产国。该国的鸡蛋产量累计达到570万吨。从地理上看，在印度，有一些国家是国家鸡蛋的主要贡献者。泰米尔纳德邦和安达拉邦是产蛋量最大的地区。除了这两者之外，维沙卡帕特南、奇图尔、卡纳塔克邦、泰米尔纳德邦、马哈拉施特拉邦、古吉拉特邦、中央邦、奥里萨邦和东北各州是印度国家鸡蛋的主要产蛋国。 4. 印度尼西亚 印度尼西亚成为第四大鸡蛋生产国。2019年，该国鸡蛋产量达到470万吨。在地理上，在这个国家，有一些省份成为鸡蛋生产的主要地区。这些省份是 Jawa Timur（东爪哇），产量为170万吨，其次是 Sumatera Utara（北苏门答腊）54.3 万吨，Jawa Tengah（中爪哇）53 万吨，Jawa Barat（西爪哇）49.7万吨，以及苏门答腊巴拉特（West Sumatera）30.5万吨。 5. 巴西 巴西是第五大鸡蛋生产国。2019年，根据企业统计数据库（FAOSTAT），巴西鸡蛋产量达到310万吨。2019年，巴西有一个主要的鸡蛋状态区。这些州是巴拉那州、圣保罗州、南里奥格兰德州、圣卡塔琳娜州和米纳斯吉拉斯州。该数据来自巴西地理与统计研究所 (IBGE)。 6. 墨西哥 墨西哥是第 6大鸡蛋生产国。据统计，墨西哥鸡蛋的产量达到290万吨。在地理上，墨西哥有一些州成为最大的地区。这些州是哈利斯科州、普埃布拉州、索诺拉州、拉拉古纳 (Coahuila y Durango)、尤卡坦州、新莱昂州、圣路易斯波托西州、锡那罗亚州和瓜纳华托州。 7.日本 日本是亚洲第二大鸡蛋生产国。据统计，日本鸡蛋的产量达到260万吨。在地理上，日本的鸡蛋生产有一定的基础。关东、九州、东北、东海、中国是日本产蛋量最多的省份。据统计，关东的产量达到58.8万吨，其次是九州8.4万吨、东北36.9万吨、东海32.4万吨、中国32万吨。 8. 俄罗斯联邦 俄罗斯是第八大鸡肉生产国。2019年，该国的产量达到240万吨。在这个国家，流行的产蛋鸡是 Hisex Brown 和Dekalb White，它们占俄罗斯全国鸡蛋产量的 3/4。 9. 土耳其 土耳其是第9大鸡蛋生产国。2019年，该国鸡蛋产量达到120万吨。 10. 乌克兰 乌克兰是第10大鸡蛋生产国。2019年，乌克兰鸡蛋产量达到95.3万吨。在这个国家，有最大的鸡蛋公司。这家公司是 Agroholding Avangard 世界上最大的10家鸡蛋生产国的参考书目 Yang， N.2021。中国鸡蛋生产：现状与展望。正面。农业。科学。英。8（1）：25-34。 |
