根据2019年全球粮农组织企业统计数据库,有些国家的牛奶奶酪产量很高。奶酪是一种由牛奶制成的产品。奶酪是由凝乳制成的。这种结块过程可以通过添加酸或使用细菌辅助的酶来完成。 从历史上看,没有确切的证据表明奶酪来自哪里或最初是从哪里制作的。在营养方面,奶酪含有人体所需的一些重要矿物质、维生素、蛋白质。不仅美味而且营养丰富,为什么世界各地的人们都需要奶酪. 据统计,根据大陆数据库,大陆上有一些最大的地区是奶酪的基本生产地。这些数据来自2019年全球粮农组织全组织统计数据库(FAOSTAT)。欧洲产量达到960万吨,美洲产量达到780万吨,亚洲80.9万吨,大洋洲74.6万吨,非洲36.3万吨。 根据该国的地区,有些地区的奶酪产量很大。这些国家的奶酪消费量很大,部分奶酪出口到其他国家。以下是世界10大牛奶奶酪生产商的排名。 世界10大牛奶奶酪生产商排名 1/美国/5,959,034吨 2/意大利/1,185,970吨 3/荷兰/953,000吨 4/加拿大/557,109吨 5/大不列颠及北爱尔兰联合王国/470,000吨 6/丹麦/457,000吨 7/阿根廷/429,411吨 8/澳大利亚/381,000吨 9/新西兰/365,000吨 10/爱尔兰/278,400吨 资料来源:全球粮农组织统计数据库,2021 世界上最大的10家牛奶奶酪生产商 - 简要说明 1. 美利坚合众国 美利坚合众国(美国)成为世界上最大的牛奶奶酪。2019年,牛奶产量达到590万吨。从地理上看,美国有一些州的奶酪产量很大。威斯康星州、加利福尼亚州、爱达荷州、新墨西哥州、纽约州、明尼苏达州、南达科他州是美国奶酪产量最大的一些地区。在这个国家,有几种最受欢迎的奶酪。奶酪的类型,即切达干酪、银牌得主美国奶酪、马苏里拉奶酪、瑞士奶酪和胡椒杰克奶酪。 2. 意大利 意大利在2019年成为世界第二大奶酪生产国。根据全球粮农组织企业统计数据库(FAOSTAT),意大利的奶酪产量达到110万吨。在这个国家,有几个地区的奶酪产量最大。在地理上,作为世界上最大的奶酪生产商之一。在地理上,有一些最大的奶酪区域。这些地区是伦巴第大区、皮埃蒙特大区、瓦莱达奥斯塔大区、普利亚大区、艾米利亚-罗马涅大区、坎帕尼亚大区、撒丁大区、西西里大区和托斯卡纳大区。根据类型,Parmigiano Reggiano(帕尔马干酪)是意大利着名的奶酪之一 3. 荷兰 荷兰是2019年第二大奶酪生产国。该国的奶酪产量达到95.3万吨。从地理上看,荷兰的一些地区在奶酪生产中发挥着重要作用。Gouda、Bodegraven-Reeuwijk、Woerden 和Krimpenerwaard 是一些主要生产奶酪的地区。在这个国家,有一些类型的奶酪。这些类型是Gouda、Edam、Maasdammer、Boerenkaas、烟熏奶酪和山羊奶酪。 4. 加拿大 Cana是2019年第四大奶酪生产国。据统计,该国的奶酪产量高达55.7万吨。在地理上,加拿大有一些奶酪生产地区。魁北克和安大略是加拿大奶酪生产主要地区的一些省份。根据奶酪类型,切达干酪、奶油干酪、白软干酪和帕尔马干酪是加拿大生产的一些奶酪类型。 5. 大不列颠及北爱尔兰联合王国 大不列颠及北爱尔兰联合王国是2019年第五大奶酪生产国。据统计,该地区的奶酪产量达到47万吨。切达干酪、格洛斯特干酪、兰开夏干酪、温斯利代尔干酪和柴郡干酪仍然是英国最受欢迎的奶酪。在经济业务方面,一些公司引领英国奶酪市场。其中一些是 Arla Foods、Dairy Crest Group、The FIRSt Milk Cheese Company。 6. 丹麦 丹麦在2019年成为第六大奶酪生产国。根据2019年全球粮农组织统计数据库,丹麦的产量达到45.7万吨。在这个国家,有一些奶酪是在丹麦生产的。通常,这些奶酪是 Esrom、Danbo、Tilsit Havarti、Mycella、Thybo 和Vesterhavsost。 7. 阿根廷 阿根廷是2019年第二大奶酪生产国。据统计,探戈国家的奶酪产量达到42.9万吨。在地理上,有一些奶酪生产区域。这些省份是布宜诺斯艾利斯、圣达菲和科尔多瓦。 8. 澳大利亚 澳大利亚是2019年紧随其后的第八大奶酪生产国。根据全球粮农组织2019年企业统计数据库,澳大利亚奶酪产量达到 38.1 万吨。从地理上看,澳大利亚有一些地区的奶酪产量最大。吉普斯兰、维多利亚西南部、默里地区、墨尔本、塔斯马尼亚、金岛、阿瑟顿高原、贝加谷郡、阿德莱德、西南部是澳大利亚一些奶酪产量巨大的地区。根据奶酪的类型,在澳大利亚,切达干酪、布里干酪、马苏里拉干酪、蓝干酪、帕尔马干酪成为这个袋鼠国家的一些流行奶酪。 9. 新西兰 新西兰是2019年第九大奶酪生产国。根据全球粮农组织2019年企业统计数据库,新西兰的奶酪产量达到 36.5 万吨。从地理上看,一些地区的乳制品产量最大,包括奶酪。怀卡托、丰盛湾、塔拉纳基、马纳瓦图、尼尔森塔斯曼和西海岸是新西兰的一些奶酪产区。根据奶酪的类型,有一些来自新西兰的流行奶酪,大陆奶酪、Airedale、Whitestone Farmhouse 奶酪、Meyer Vintage Gouda、Mahoe Aged Gouda、Evansdale Farmhouse Brie 是新西兰一些受欢迎的奶酪。 10. 爱尔兰 爱尔兰是2019年第10大奶酪生产国。根据2019年全球粮农组织统计公司数据库,爱尔兰的奶酪产量达到27.9万吨。从地理上看,爱尔兰有一些地区成为奶酪的主要产区。科克郡、安特里姆、蒂珀雷里、克莱尔、利默里克、沃特福德、卡洛、伦敦德里是爱尔兰奶酪产量最大的一些地区。根据奶酪的类型,Cashel Blue、Cnoc Dubh、Coolea、Gubbeen、Knockanore Smoked、Wicklow Blue 是一些来自爱尔兰的流行奶酪。 世界上最大的10家牛奶奶酪生产商参考书目 统计。2022.2020年奶酪总产量领先美国各州(以1,000磅为单位)。通过 |