根据联合国粮食及农业组织 (FAO) 公布的数据,2019年有10个世界上最大的咖啡豆生产国。迄今为止,主要被加工成各中蛄兴类饮料的咖啡豆已成为农业界的重要商品。喝咖啡的文化已经持续了很长时间,并且持续存在并持续了几代人,这对提高这种植物商品的声望和销售价值产生了积极的影响。 咖啡植物属于茜草科植物,因此它们仍然与奎宁(Chinchona Sp)和诺丽(Morinda citrifolia)有着密切的关系。根据植物种类,众所周知的咖啡有几种,分别是罗布斯塔咖啡(Coffea canephora)、阿拉比卡咖啡(Coffea arabica)和利比里卡咖啡(Coffea liberica)。随着人口的增长,对咖啡饮料的要求数量经常增加。许多国家都种植了这种植物。以下是世界上咖啡豆产量最大的一些国家。 2019年联合国粮食及农业组织(FAO)世界10大咖啡豆生产国排名表 1/巴西/3,009,402吨 2/越南/1,683,971吨 3/哥伦比亚/885,120吨 4/印度尼西亚/760,963吨 5/埃塞俄比亚/482,561吨 6/洪都拉斯/476,345吨 7/秘鲁/363,291吨 8/印度/319,500吨 9/乌干达/254,088吨 10/危地马拉/225,000吨 资料来源:粮农组织统计数据库,2019年 世界上最大的10个咖啡豆生产国简要说明 1. 巴西 巴西是2019年世界上最大的咖啡豆生产国。根据粮农组织的数据,当年其产量达到300万吨。巴西东南部地区是咖啡生产中心。该地区横跨米纳斯吉拉斯州、圣保罗州和巴拉那州。与罗布斯塔相比,大多数种植的咖啡植物都是阿拉比卡咖啡类型。在这个国家,咖啡的主要收获将在夏季(旱季)进行,通常从 6月持续到9月。按咖啡种植面积计算,米纳斯吉拉斯州有122万公顷,圣埃斯皮里图433,000公顷,圣保罗216,000公顷,巴伊亚州171,000公顷,朗多尼亚州95,000公顷,巴拉那州49,000公顷.在这个国家,巴西生产的咖啡也用于出口到美国等几个国家的需求。 2. 越南 越南于1857年由法国人引进,是当今世界第二大咖啡豆生产国。根据粮农组织的数据,2019年其咖啡豆产量达到160万吨。与巴西不同的是,这个国家种植的咖啡类型是罗布斯塔,占全国咖啡豆总产量的97%。越南咖啡出口占越南农产品出口总额的10%。越南的咖啡种植总面积估计为600,000公顷(ha)。更详细地说,高地咖啡豆生产区的主要区域包括面积为19万公顷(ha)的多乐省、16.2万公顷的林同、13.5万公顷的多农、8.2万公顷的嘉莱和昆图。13,500公顷。在这个国家,收获通常在11月至12月进行。 3. 哥伦比亚 哥伦比亚是世界第三大咖啡豆生产国。根据粮农组织2019年数据,咖啡产量达到85.5万吨。这个国家拥有最好的咖啡生产和种植区,并被确认为联合国教科文组织保护的联合国教科文组织世界遗产,即哥伦比亚咖啡文化景观(CCLC),涵盖哥伦比亚市的6个城市。哥伦比亚咖啡豆产区也被称为咖啡三角区,是哥伦比亚农村地区哥伦比亚派萨地区的一部分。该地区以种植和生产哥伦比亚大部分咖啡而闻名,被世界各地的许多人认为是世界上最好的咖啡生产国。咖啡三角区分为四个部门:首都马尼萨莱斯的卡尔达斯、首都亚美尼亚的金迪奥、首都佩雷拉的里萨拉尔达和首都伊巴格的托利马。 4. 印度尼西亚 自1600-1700年代左右的殖民时期引入以来,印度尼西亚目前是世界第四大咖啡豆生产国。根据粮农组织2019年数据,咖啡豆产量达到76万吨。根据印度尼西亚种植园总局的数据,国家咖啡生产的主要区域在苏门答腊岛。南苏门答腊省成为最大的咖啡豆生产国,总产量为193,507吨,其次是楠榜,产量110,597吨,北苏门答腊省71,023 吨,亚齐省70,774吨. 可能印尼人都知道印尼几个地区的一些着名咖啡,分别是亚齐加约阿拉比卡咖啡、金塔马尼巴厘岛阿拉比卡咖啡、托拉哈阿拉比卡咖啡、爪哇阿拉比卡咖啡巴布亚瓦梅纳咖啡、弗洛雷斯巴哈瓦阿拉比卡咖啡、廖内朗桑梅兰蒂利比卡咖啡、Temanggung Robusta 咖啡、以及另外几款不能提及的着名咖啡。 5.埃塞俄比亚 埃塞俄比亚是世界第五大咖啡豆生产国。根据联合国粮食及农业组织(FAO)的数据,2019年该国咖啡豆产量达到48.6万吨。这个国家种植的大多数咖啡植物类型都是阿拉比卡咖啡类型。在经济上,咖啡是埃塞俄比亚的主要商品之一,因为该国近10%的出口收入来自咖啡。该国的许多咖啡出口目的地都针对欧盟国家。 6. 洪都拉斯 洪都拉斯是世界第六大咖啡豆生产国。根据粮农组织的出版物,2019年该国的咖啡豆产量达到476,000吨。全国有6个咖啡豆产区,分别是Copán、Opalaca、Montecillos、Comayagua、El Paraiso、Agalta。在这个国家,每年的10月至 3月都会收获咖啡。在这个国家,咖啡是出口的主要商品,可以贡献该国国内生产总值 (GDP)的 3%。 7. 秘鲁 秘鲁是世界第七大咖啡豆生产国。2019年,根据联合国粮食及农业组织(FAO)的数据,该国咖啡豆产量达到36.3万吨。三个主要的咖啡种植区是Chanchamayo、Amazonas、San Martin 和St Ignacio。阿拉比卡咖啡植物是该国种植最广泛的物种,其人口约占该国咖啡植物总人口的70%。在经济上,这个国家的大量咖啡产品出口到其他国家,特别是欧盟地区的国家,只有一小部分咖啡产品用于国内需求。 8. 印度 印度是世界第八大咖啡豆生产国。2019年,印度全国咖啡豆产量达到31.6万吨。在这个国家,有一些主要的咖啡种植区。其中卡纳塔克邦占71%,其次是喀拉拉邦,占21%,泰米尔纳德邦(占总产量的5%)。由于咖啡产量巨大,许多收获的咖啡出口到德国、俄罗斯、西班牙等其他国家。 9.乌干达 乌干达是世界第九大咖啡豆生产国。2019年,印度全国咖啡豆产量达到25.4万吨。在这个国家,罗布斯塔和阿拉比卡咖啡分布在不同的地区。从地理上看,罗布斯塔咖啡生长在坎帕拉森林地区和维多利亚湖新月(LVC),而阿拉比卡咖啡则生长在埃尔贡山的山坡周围。在乌干达,一些咖啡植物与多年生作物如可可植物(Theobroma cacao)混合。这种间作制度可以提高农民的经济生产力和产量。 10. 危地马拉 危地马拉是世界第十大咖啡豆生产国。2019年,印度全国咖啡豆产量达到22.5万吨。自1850年代以来,危地马拉发展了咖啡种植园。在德国移民的帮助下,这个国家可以生产和种植咖啡。现在,一些地区的咖啡种植园遍布危地马拉。这些地区是 危地马拉城、Chimaltenango 和Verapaz。 |